Fusión de cocina francesa, japonesa y peruana, estudiada y elaborada meticulosamente como resultado de décadas de capacitación dentro de cada cultura. La cocina de Juvia es la convergencia en colaboración de tres de los chefs más talentosos, utilizando solo los ingredientes más frescos.
CHEF: Gilles Epié, Gregory Gourreau, Soleado oh
CONTACTO:
1111 Lincoln Rd, Miami Beach, FL 33139, Estados Unidos